Походные блины

4 июня 2013 -
article117.jpg

Сухое молоко 5 ст.л. или сгущенка 0,5 банк. (если берёте сгущенку, то добавлять сахар не надо)

Мука примерно 1,5 -2 стак.

Вода 1 стак.

Сахар 2 ст.л. 

Соль щепотка.

Сода 0,5 ч.л.

Уксус 0,5 ч.л.

Масло растительное.

 

В сухое молоко налить немного воды и хорошо размешать, чтобы не было комков. Долить 0,5 стак. воды, добавить сахар и щепотку соли. Если берёте сгущенку, тогда сахар добавлять не надо. Соду погасить уксусом и добавить в тесто. Хорошо перемешать. Добавить муку и снова хорошо перемешать. Тесто должно быть как густая сметана. Закипятить 0,5 стак. воды и добавить в тесто и снова хорошо  перемешать. В конце добавить 2 ст.л. растительного масла. Тесто должно стекать по ложке плавно ))). 


Ещё продаётся специальная блинная мука. В её состав уже входят все ингредиенты (соль, сахар, сода, яйца-меланж). Поэтому, в эту муку просто налить воды, хорошо размешать, чтобы не было комочков, добавить кипяток и растительное масло.

 

Из костра выбрать угли, настрогать щепочек по размеру сковороды или противня. Взять разогретую сковороду или противень, налить немного масла и ложкой налить тесто. Поджарить с двух сторон и наслаждаться вкусом, добавив к блинам сгущенку или варенье.

Приятного аппетита!!!

Теги: блины
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1264 просмотра

Комментарии (1)

lexo # 9 июня 2013 в 11:58 0
Блины в походе должны готовиться как-то так:

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Добавить комментарий
RSS-лента RSS-лента комментариев

Комментарии ВКонтакте

Комментарии Facebook

Все материалы на сайте представлены исключительно для ознакомления и не могут быть использованы в коммерческих целях. Все авторские права принадлежат их владельцам. Если владелец авторских прав не желает, чтобы его произведения были доступны через этот сайт, ему достаточно сообщить нам об этом по электронной почте указанной на странице контактов домена. Расположенные ниже ссылки являются мерами монетизации, и не служат нашей рекомендацией к посещению этих ресурсов. Если вы обнаружили среди них что-то противоречащее общественно-моральным нормам - сообщите нам об этом.

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (25)